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File Vegetal Proteina de Soja File a Brasileira

Preço: R$ 6,50

Unidade  

Caracteristicas

Produto: File Vegetal Proteina de Soja File a Brasileira

Categoria: Produtos Integrais

Fabrivante: Sora

Descrição

Proteina Texturizada condimentada de soja, Ervilha e Quinoa
Peso 125g

Conhecida como carne vegetal, a Proteína Texturizada de Soja Sora é um alimento natural, isento de colesterol, sem conservantes, contribui na reposição dos nutrientes básicos necessários ao organismo.

É uma proteína de alto valor nutricional, produzida a partir da farinha desengordurada de soja não transgênica. Substitui total ou parcialmente as carnes brancas e carnes vermelhas e pode ser utilizada no preparo de receitas que envolvem o processo de fritura, grelha ou refogado, tornando a alimentação muito mais nutritiva e fácil de preparar. Apresentada nas versões files e fatias.

Benefícios da Soja na alimentação
Benefícios nutricionais da proteína de soja
-Não necessita de refrigeração e tem um delicioso sabor por ser um produto já condimentado
-Sem colesterol
-Fácil digestão
-Livre de gorduras trans
-Produto 100% vegetal
-Após preparo rende 3 vezes mais

Filé de soja Sora à brasileira
Filé à Brasileira
Ingredientes:
12 Filés Sora,
5 dentes de alho amassados,
3 colheres (sopa ) de manteiga,
1/2 pacote de caldo de (da sua preferência: carne ou legumes) em pó,
Sal, pimenta do reino e cominho a gosto,
1 cebola em rodelas,
2 colheres (sopa) de vinagre.

Modo de preparo:
Hidrate os Filés conforme as instruções da embalagem e tempere com o caldo da sua preferência, o alho, o vinagre, o sal, a pimenta do reino e o cominho. Reserve.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça 1 colher de manteiga e frite as cebolas em fogo baixo até que fique dourada e reserve. Nessa mesma panela, frite os Filés aos poucos, adicionando o restante da manteiga e as outras peças quando necessário.
Sirva em seguida acompanhado de arroz, feijão e salada.

Rendimento: 4 porções.

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