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Caracteristicas

Produto: Macarrão para Yakissoba Fino

Categoria: Massas

Fabricante: Alfa

Descrição

O macarrão para Yakissoba Alfa é excelente para preparar este prato oriental tanto na versão chinesa como na japonesa.
Embalagem contendo 500g.

Ingredientes: farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, água, sal e corante natural de cúrcuma.
Alérgicos: Contém derivados de trigo
Contém Glúten.

Conservação: Manter em ambiente seco e fresco.
Formato: fios longos e achatados
Cor: amarelo
Peso: 500g
Fabricante: Alfa
Origem: Brasil

Armazenamento: Mantenha a embalagem sempre fechada em ambiente seco e arejado.

Benefícios e recomendação
Macarrão especialmente produzido para preparo de Yakissoba, prato típico oriental feito com macarrão, legumes, carne e molho shoyu. A massa é leve e saborosa, cozinha rapidamente, garantindo consistência al dente e fios soltinhos.

Pode ser usado no preparo do Yakissoba japonês ou chinês. Proporciona qualidade de beleza e sabor igual aos pratos servidos em restaurantes renomados.

Enriquecido com ferro e ácido fólico (vitamina B9) é nutritivo e complementa uma dieta rica e balanceada.

Modo de Preparo:
Coloque 1 litro de água para ferver em uma panela grande. Acrescente um fio de óleo e sal a gosto na água. Quando levantar fervura, acrescente todo o pacote de macarrão e retire quando a massa ficar no ponto al dente (cerca de 6 a 7 minutos de cozimento).

Sugestão de Receita

Ingredientes

500g de Macarrão para Yakissoba Alfa
500g de carne em cubinhos (bovina, de frango ou camarão)
250ml de Molho para Yakissoba
1 colher (sopa) de amido de milho
1 cebola picada em pétalas
100g de cenoura picada
100g de brócolis
100g de couve flor
100g de acelga

Modo de preparo
Cozinhe o macarrão, retire do fogo quando estiver no ponto al dente, deixe água gelada escorrer sobre o macarrão para parar seu cozimento, escorra bem e reserve.
Em um tacho, coloque óleo e as carnes. Quando já estiverem cozidas, acrescente os legumes.
Por fim, coloque o molho para yakisoba e acrescente o macarrão. Rendimento para 5 pessoas.

Informações Nutricionais

Porção: 80g (1 prato).

VD
Valor Energético 260kcal=1092kj 14%
Proteinas 8,4 11%
Carboidratos 59g 20%
Gorduras Totais 0,8g 1%
Gorduras Saturadas 0g 0%
Gorduras Trans 0g 0%*
Fibra Alimentares 2,2g 9%
Sódio 313mg 13%

*Valores Diários com base numa dieta de 2.000 calorias ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.