Brownie Saudável de Nibs

26/10/2016

Receita

- 300grs de Batata doce cozida, descascada
- 3 ovos inteiros
- 3 colheres de sopa de Farelo de Aveia
- 4 colheres de sopa de Cacau em pó
- 3 colheres de sopa de adoçante culinário
- 100ml de água
- 30grs de Nibs de Cacau

Modo de preparo:

Coloquei no processador os ovos, cacau em pó,Farelo de Aveia, adoçante e a água,bata bastante, depois acrescente a batata doce e continuar a bater até a massa ficar homogênea.
Coloque o Nibs de Cacau no fundo da forma, eu usei formas individuais, mas pode fazer na forma grande.
Asse no forno pré aquecido a 200 graus por 30 minutos.
Receita enviada pela Ivanise Tunis.