Cake Yasmim

01/11/2016

INGREDIENTES :
1/2 AÇÚCAR Demerara OU NÃO
2 OVOS
2 BANANA NANICA AMASSADA OU TIRA OVOS E COLOCA 4 BANANA AMASSADA
4 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO DE COCO
1 XIC DE FARINHA DE INTEGRAL OU ARROZ
1/2 XIC DE AVEIA
1/2 XIC DE ÁGUA
1 COLHER DE FERMENTO
1 PITADA DE SAL
OPCIONAL: UVAS PASSAR, BANANA PASSAR, CASTANHAS , NOZES.

MODO DE PREPARO:
Em uma vasilha misturar bem, xícara de açúcar OU TIRA AÇÚCAR.
ADICIONE óleo - ovos inteiros- bananas nanicas amassadas. Juntar AS farinha de aveia e integral - 1 pitada de sal - água - 1 colher de sopa de fermento. Levar ao forno pré aquecido à 180 graus . Pode acrescentar castanha do pará, maçã em cubos, nozes, passas ou granola por cima. Eu acrescento canela, fica mais gostoso. Forma redonda de 20 de diâmetro. Forma untada e enfarinhada.

Receita realizada pela Yasmin

Elaborada pela Chef Dressa Dias da Doce Jasmim