Tortinhas de Frango

20/11/2016

Ingredientes:

2 ovos
3 claras
300g de Farinha de Tapioca
1 cenoura ralada
2 tomates
1 peito de frango desfiado
3 col de sopa de mix de sementes saudáveis
1 col de sopa de salsinha
Pimenta do reino a gosto
1 col de sobremesa orégano

Modo de fazer:
Bater no liquidificador os ovos, claras e a farinha de Tapioca.
Depois misturar o resto dos ingredientes.
Coloquei para assar nas forminhas de silicone assim não usei óleo, caso não tenha essas formas untar a forma com óleo de coco.
A testura faz lembrar de pão de queijo