Torta Supreme de Chocolate Sem Glúten e Sem Lactose

05/10/2017

Ingredientes:

- 250grs de Ameixas s/ caroço
- 250grs de Tâmara s/ caroço
- 100grs de Nozes
- 1 cs de óleo de coco @copra_alimentos
- 300ml de leite de coco profissional @copra_alimentos
- 2cs de Xylitol
- 2cs de Cacau em pó

Modo de preparo:

Coloque no processador a ameixa, tâmara e processe até ficar uma pasta. Unte uma forma que solte o fundo, com óleo de coco, coloque essa mistura na forma e espalhe depois coloque as nozes em cima reserve.

Preparo da ganache:

Coloque em uma panela o leite de coco, Xylitol e o cacau em fogo baixo fiquei mexendo até dar o ponto é bem rápido.

Depois coloque essa ganache em cima da torta e deixe gelar p2 horas e está pronto.

Super fácil e deliciosa...

Receita da Ivanise Tunis