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Bolo funcional Vegano
08/09/2018
Ingredientes:
2 banana nanica amassada
2 colheres de sopa 100% cacau
4 colheres de sopa óleo de Coco
200 ml água fervente
1 Folha de couve
4 tâmaras
Mix de Castanhas a vontade
6 caroço de jaca torrado
2 xic de farinha integral
2 colheres de sopa de fermento químico
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador Couve, cacau, água, óleo de Coco, as tâmaras. Numa vasilha amasse banana. Coloque a mistura do liqüidificador. Misture bem. Acrescente a farinha. Depois as castanhas e caroços. Adicione o fermento. Salpique com gergelim Branco. Asse no forno de 180¤ C por 40 min.
Chef Funcional Vegan Dressa Dias @doce_jasmin
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