Tabule de Quinua Branca

26/01/2019

Ingredientes:

- 150grs de quinua branca em grão Armazém Tunis
- 1 cs sal rosa do himalaia Armazém Tunis
- 1 pitada de pimenta do reino em pó Armazém Tunis
- 20ml de vinagre
- 20ml de azeite Armazém Tunis
- Suco de 1 limão
- 2 tomates picados em cubos
- 3 cs bem cheia de salsinha picada
- 3 cs de hortelã picada

Modo de fazer:

Coloque a quinua de molho enquanto vc prepara os ingredientes. Depois cozinhar a quinua em panela aberta com água ate cobrir. Fica atento pq cozinha muito rápido.

Quando a quinua estiver transparente é a hora de escorrer a água.

Feito o cozimento da quinua é só misturar os outros ingredientes que está pronto.

Uma excelente opção de entrada ou acompanhamento.

Receita enviada por Ivanise Tunis