Yakisoba fake

20/10/2020

Ingredientes:
- 400g de lombo de porco
-1 abobrinha em cubos
-1 cenoura fatiada cozida
-1/2 cebola cortada
-200g de vagem cortada em 3 pedaços
-200g de shimeji
-80g de macarrão cozido tipo Yakisoba Armazém Tunis
-Sal e pimenta a gosto Armazém Tunis
Cheiro verde
-1/2 xícara molho tipo shoyu Armazém Tunis
-1 cs de óleo de gergelim Armazém Tunis

Modo de preparo:
Em uma panela grande, coloque azeite e refogue a carne até não ficar cru. Primeiro adicione a vagem e a cebola e misture, deixando por 5 minutos no fogo. Depois adicione a cenoura já cozida e a abobrinha, misture e deixe por mais 5 minutos.
Observe a abobrinha, quando estiver cozida, adicione o shimeji e misture bem DENOVO e aguarde mais 5 minutos, depois disso, adicione o macarrão que você já deixou cozido e reservado.
Coloque cheiro verde, shoyu e óleo de gergelim.
Caso não tenha esse óleo, coloque o gergelim em grãos mesmo.
Bom apetite

Rende 4 porções

Receita enviada por Vicenzo Henrique @vicenzo.cyrilo