Bolo de Granola de frutas

20/10/2020

Ingredientes:
- 4 ovos inteiros, batidos a mão;
-.6 bananas nanicas bem maduras e bem amassadinhas;
- 1 xícara chá de granola de frutas do Armazém Tunis;
-. 1/2 xícara de aveia em flocos finos Armazém Tunis;
- 6 damascos picadinhos Armazém Tunis
-. 6 castanhas do Pará picadas Armazém Tunis;
- 1 cs cheia de canela canela em pó Armazém Tunis;
- 5 cs de xylitol Armazém Tunis;
- 1 xícara de chá de uvas passas pretas e outro de passas brancas Armazém Tunis;
- 1 cs bem cheia de fermento em pó
- óleo de coco para untar;

Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes até a massa ficar homogênea e por final acrescentar o fermento em pó.
Em uma forma untada com óleo de coco e polvilhada com aveia. Colocar em forma de pão ou redonda... não de buraco. Despeje a massa e coloque para assar em forno pré aquecido em 180°
Tempo aproximadamente de 30minutos para assar, fica prestando atenção para não queimar.

Sugestão para enfeitar misture xylitol com canela e polvilhe em cima do bolo coloque as frutas secas inteiras

Receita enviada por Vera Borges
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