Bombom de Damasco

12/07/2021

Ingredientes:

250g de Damasco;
2 laranjas Serra d água;
2 cs de Xylitol
1 cs de óleo de coco
100g de coco ralado fino


Modo de preparo:

Espremer as laranjas, pegar o suco e colocar no damasco junto com o xylitol. Reserve 1 hora para hidratar os damascos.

Em um processador ou no liquidificador coloque o damasco escorrido, (reserve o suco) o óleo de coco e 50g de coco ralado fino.

Vai processando, se precisar coloque um pouco do suco para ajudar a fazer a massa.

Após processado enrolar e passar no coco ralado. E está pronto!

Fácil e delicioso.

Rende aproximadamente 20 unidades

Receita Ivanise Tunis