Bolo Funcional

14/09/2021

Ingredientes:

- 2 bananas maduras amassadas
- 1 banana picada
- 1 xícara de uva passa
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 colher de café de fermento em pó
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 4 colheres de sopa de xylitol
- 2 xícaras de farinhas Nutrym
- 3 ovos inteiros
- canela a gosto

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em um refratário.

Coloque em uma forma untada.

Coloque para assar em forno pré aquecido aproximadamente uns 30 minutos.

Se quiser reserve um pouco de nozes para colocar em cima.

Misture 2 colheres de xylitol, 1 colher de canela e 4 colheres de nozes picadas.

Misture tudo e polvilhe em cima do bolo.

Receita Ivanise Tunis