Pasta de Gergelim Tahine AL WADI 227g

Preço: R$ 35,90

Embalagem

Caracteristicas

Produto: Pasta de Gergelim Tahine AL WADI 227g

Categoria: Conservas

Fabricante: Alwadi

Descrição

Pasta Al Wadi Tahini (Tahina).
Ingredientes: Sementes de gergelim moídas 100%.
O tahine é um ingrediente tradicional da culinária árabe, principal parte de pratos populares como falafel e homus. Também serve de base para muitos molhos. Ao usar a pasta é diluída com água até a consistência de creme de leite líquido, adicionando suco de limão, sal e alho. Na Turquia, a pasta é misturada com calda de frutas. No Iraque é espalhado no pão com calda de dados, na Grécia - com mel. Os iranianos fazem um doce halwa com Tahina, enquanto os egípcios o adicionam à carne frita como lanche. A culinária japonesa usa Tahina principalmente como ingrediente principal do popular molho Gomadare.

A pasta de gergelim é indicada para a produção de temperos, molhos, marinadas e também para passar no pão.
Produto Importado Libano

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