Descrição
O cacau em pó black
Produto á granel
Esse cacau é chamado, assim devido à sua cor escura e intensa, que é resultado de um processo de produção que envolve a extração da manteiga de cacau, deixando um pó de cacau com uma cor muito escura, quase preta.
Esse tipo de cacau em pó é conhecido por ter um sabor mais forte e amargo do que os outros tipos de cacau em pó.
Além disso, o termo "black" é usado para destacar a cor e a intensidade do produto.
ATENÇÃO: O cacau em pó black é diferente do cacau em pó tradicional. Abaixo algumas diferenças principais:
1. Cor: O cacau em pó black tem uma cor mais escura e intensa, quase preta, enquanto o cacau em pó tradicional tem uma cor marrom mais clara.
2. Sabor: O cacau em pó black tem um sabor mais forte e amargo, enquanto o cacau em pó tradicional pode ter um sabor mais suave e doce.
3. Processamento: O cacau em pó black é feito com um processo de produção que envolve a extração da manteiga de cacau, o que resulta em um pó mais concentrado e intenso.
4. Uso: O cacau em pó black é ideal para receitas que precisam de um sabor de chocolate intenso e forte, enquanto o cacau em pó tradicional é mais versátil e pode ser usado em uma variedade de receitas.
Essas diferenças podem afetar o resultado final das suas receitas, então é importante escolher o tipo de cacau em pó certo para o que você está fazendo!
